埃尔切的棕榈园是一片椰枣树林，在埃尔切穆斯林城市建立时正式规划，并配有复杂的灌溉系统，当时伊比利亚半岛的大部分地区阿拉伯。棕榈树是一片绿洲，是干旱地区的农业生产系统。它也是欧洲大陆阿拉伯农业实践的一个独特例子。埃尔切的椰枣树种植至少从伊比利亚时代开始就为人所知，大约可以追溯到公元前公元前五世纪