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勃艮第的气候和风土
气候区位于第戎市南部的夜丘和博纳丘的山坡上，葡萄园地块的划分非常明确。由于特定的自然条件（地质和光照）以及葡萄品种的不同，这些地块的气候区也各不相同，并且人类的耕作塑造了这些文化景观。随着时间的推移，它们通过所生产的葡萄酒而为人们所认识。这一文化景观由两部分组成。首先是葡萄园和相关生产单位，包括村庄和博讷镇，它们共同代表了博讷的商业层面。生产系统。第二部分包括第戎的历史中心，它体现了催生气候系统的政治监管动力。该遗址是自中世纪盛期以来发展起来的葡萄种植和葡萄酒生产的杰出典范。
丰特奈西多会修道院
这座简朴的勃艮第修道院由圣伯纳德于 1119 年创建。修道院内有教堂、回廊、食堂、宿舍、面包房和铁厂，完美体现了最早的西多会修士团体所践行的自给自足的理想。