这座风景优美的公园占地超过 20 万公顷，拥有 3,500 多种植物，其中包括几乎与整个欧洲一样多的树木（130 种自然物种）。这里还发现了许多濒临灭绝的动物物种，其中包括可能是这里有世界上种类最多的蝾螈。由于该公园相对未受破坏，因此可以让人大致了解人类影响之前的温带植物群。
伊奇克乌尔湖和湿地是数十万只候鸟的主要中途停留点，这些候鸟包括鸭子、鹅、鹳和粉红色的火烈鸟，它们来此觅食和筑巢。伊奇克乌尔湖是曾经横跨北非。