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勃艮第的气候和风土

气候区位于第戎市南部的夜丘和博纳丘的山坡上,葡萄园地块的划分非常明确。由于特定的自然条件(地质和光照)以及葡萄品种的不同,这些地块的气候区也各不相同,并且人类的耕作塑造了这些文化景观。随着时间的推移,它们通过所生产的葡萄酒而为人们所认识。这一文化景观由两部分组成。首先是葡萄园和相关生产单位,包括村庄和博讷镇,它们共同代表了博讷的商业层面。生产系统。第二部分包括第戎的历史中心,它体现了催生气候系统的政治监管动力。该遗址是自中世纪盛期以来发展起来的葡萄种植和葡萄酒生产的杰出典范。

托卡伊葡萄酒产区历史文化景观

托卡伊的文化景观生动地展现了这一低丘和河谷地区悠久的葡萄酒生产传统。葡萄园、农场、村庄和小镇错综复杂的格局,以及历史悠久的深层酒窖网络,展示了著名托卡伊葡萄酒生产的方方面面,近三个世纪以来,托卡伊葡萄酒的质量和管理一直受到严格监管。

张裕爱斐堡国际酒庄

北京张裕爱斐堡国际酒庄位于北京市密云区巨各庄镇,是由烟台张裕集团融合法国、美国、意大利、葡萄牙等多国资本,占地1500余亩,投资近7亿余元,于2007年6月全力打造完成。 爱斐堡聘请前国际葡萄与葡萄酒局(OIV)主席罗伯特·丁罗特先生为酒庄名誉庄主,参照OIV对全球顶级酒庄设定的标准体系,在全球首创了爱斐堡 “四位一体”的经营模式:即在原有葡萄种植及葡萄酒酿造基础上,爱斐堡还配备了葡萄酒主题旅游、专业品鉴培训、休闲度假三大创新功能,开启了世界酒庄新时代。

皮埃蒙特葡萄园景观:Langhe-Roero 和 Monferrato

这一地区涵盖了五个不同的葡萄酒产区,拥有优美的风景和加富尔城堡,后者是葡萄园发展和意大利历史上的标志性名称。它位于皮埃蒙特南部,波河和利古里亚亚平宁山脉之间,涵盖了与葡萄种植和酿酒相关的所有技术和经济流程,这些流程几个世纪以来一直是该地区的特色。该地区发现了可追溯到公元前 5 世纪的葡萄花粉,当时皮埃蒙特是伊特鲁里亚人和凯尔特人接触和贸易的地方;伊特鲁里亚语和凯尔特语词汇,特别是与葡萄酒相关的词汇,在当地方言中仍然可以找到。在罗马帝国时期,老普林尼提到皮埃蒙特地区是古意大利最适合种植葡萄的地区之一;斯特拉博提到了这里的酒桶。