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古巴东南部首批咖啡种植园的考古景观
马埃斯特腊山脉山麓的 19 世纪咖啡种植园遗迹是艰难地形中先锋农业形式的独特证据。它们为了解加勒比和拉丁美洲地区的经济、社会和技术历史提供了大量信息。
哥伦比亚咖啡文化景观
这是一个可持续和富有成效的文化景观的杰出典范,独一无二,代表着一种传统,是世界各地咖啡种植区的鲜明象征——涵盖六个农业景观,其中包括位于该国西部安第斯山脉西麓和中部山脉山麓的 18 个城市中心。它反映了在高森林中小块种植咖啡的百年传统,以及农民如何适应艰苦的山区条件。城市地区主要位于倾斜的咖啡田上方相对平坦的山顶上,其建筑风格为安蒂奥基亚殖民时期风格,并受到西班牙的影响。建筑材料过去和现在在某些地区仍然是用玉米芯和褶皱藤条做墙壁,用粘土瓦做屋顶。